{La Gourmande} Au Café des Evens

Dimanche, ma mère et moi sommes allées à La Baule pour prendre un goûter.
Je trouve qu'une petite excursion en dehors de Nantes est toujours la bienvenue un jours comme celui-ci ; et quand on peut y allier la gourmandise, il ne faut pas me le répéter deux fois.

Nous avons donc élu le Café des Evens notre salon de thé d'hiver. Idéalement chauffé, confortablement installées, on ne peut pas demander mieux pour un quatre heures douceur.

On se laisse tenter par un chocolat chaud, bien sûr! Si ma mère le boit seul, je choisis la formule goûter à 5,50€ qui accompagne la boisson d'un muffin. Chocolat ou myrtilles, je me décide pour le second.
La pâtisserie arrive tiède et en y mordant à pleine dents, je découvre un coeur coulant sucré. Wahou... Entre deux myrtilles, je sirote mon chocolat bien chaud et terriblement bon.

C'est très difficile pour moi de ne m'arrêter qu'à un seul choix dans un salon de thé. Je décide de commander un deuxième chocolat chaud et je demande au gentil serveur de m'y ajouter une gaufre au sucre.
Un délice! Les damiers de la gaufre croustillent, la pâte est moelleuse et le sucre glace rend le tout fondant à souhait. Un vrai coup de coeur délicieusement emmené par mon chocolat chaud.

Café des Evens
14 Boulevard Hennecart
44500 La Baule Escoublac
02 40 15 43 56
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